GAEC La ferme du Petit Puyaume
Pain
,
Producteur
à Montravers
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Produits : farine semi-complète sur meule de pierre, pains au levain naturel cuits au four à bois : les classiques (700g, 1 ou 2 kg), les spéciaux (500g) (aux raisins/noisettes, sésame, lin, multi-graines) ou épeautres (500g/1kg), brioche.
Exploitation de 30 ha, 10 ha de céréales (blé, épeautre) transformé en farine et pain, 13 vaches allaitantes.
Ferme pédagogique et camping à la ferme.
Lieux de vente : A la ferme le jeudi et le vendredi soir à partir de 18h, AMAP de Breuil-Chaussée,...Produits : farine semi-complète sur meule de pierre, pains au levain naturel cuits au four à bois : les classiques (700g, 1 ou 2 kg), les spéciaux (500g) (aux raisins/noisettes, sésame, lin, multi-graines) ou épeautres (500g/1kg), brioche.
Exploitation de 30 ha, 10 ha de céréales (blé, épeautre) transformé en farine et pain, 13 vaches allaitantes.
Ferme pédagogique et camping à la ferme.
Lieux de vente : A la ferme le jeudi et le vendredi soir à partir de 18h, AMAP de Breuil-Chaussée, Magasin de producteurs : « Au cabas fermier » des Herbiers et à « La ferme du Bignon » à La Verrie, Biocoop de Bressuire le vendredi et le samedi et à Cholet le samedi
(fabrication sur commande)
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- Tourisme et handicap
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